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陶瓷酒壇酒缸

◆ 白酒窖藏用什么酒壇比較好

白酒窖藏用什么酒壇比較好

2021-01-20 18:55:19

 很多愛好自釀白酒網友初次窖藏白酒,不知道白酒窖藏用什么酒壇,窖藏白酒當然是用陶瓷酒壇好,下面小編就來說說理由。


從我國各個酒廠的窖藏白酒的容器來看,絕大多數使用的都是陶瓷酒壇。早在遠古時代,我們的祖先就發現用陶瓷盛酒比其他容器好得多,一直沿襲至今。之所以用陶瓷酒壇窖藏白酒。


陶瓷酒壇


1、因為既然是窖藏,必然是一個長期的過程,陶瓷酒壇內外都有釉,白酒不易滲漏,其他材質的酒壇很難達到這個效果。


2、陶瓷酒壇經長時間存放,水分就會通過陶瓷壇壁透出來,對原酒陳釀過程中有很好的催陳效果。


3、陶瓷酒壇不透光,避免了光對酒的化學反應,能很好的保持酒的本質。


4、是陶瓷酒壇制造的原料取材于天然礦物,它含有鈣、鎂、鉀、鈉、鐵等微量元素,有益于人體健康。根據現代科技研究,這些金屬離子溶于酒中,對酒的老熟起到重要作用,這樣酒才會越放越醇,越存越香。


5、并且陶瓷酒壇不生銹、不腐蝕、不吸水,表面堅固潤滑,易于洗刷,而如今的陶瓷更是加入了色彩,花紋更時髦,款式更是千變萬化,符合顧客的個性化需求。


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